Yağlı ve şekerli yiyeceklerin yanı sıra tam olarak temizlenmediği sürece meyve ve sebzeler de sağlığınız için zararlı olabiliyor.
Özellikle iyice yıkansa da üzerinde bol miktarda tarım ilacı kalıntısı olan taze sebze ve meyveler hormon sisteminize zarar verebilir, hatta kansere bile yol açabilir.
Amerikan Gıda ve İlaç Enstitüsü ile Tarım Bakanlığı’nın verilerine göre, meyve ve sebzeler yıkandıktan sonra bile bu gıdaların yüzde 67′sinde tarım ilacı kalıntılarının kaldığı tespit edildi.
Tarım ilaçlarının kanserojen olabileceğini ve hormon sistemini bozduğunu söyleyen uzmanlar, buna rağmen meyve ve sebzelerden tümüyle uzak durmamanız gerektiğini açıklıyor.
Elma:
Bu yılki listenin en üzerinde elma yer aldı. Uzmanlar, test edilen tüm elmaların yüzde 99`unda en az bir tane tarım ilacı olduğunu belirledi.
Çilek:
Bu yılın kirliler listesinde çilek, en çok tarım ilacı bulaşmış olan ikinci meyve oldu.
Üzüm:
Meyve ve sebzeleri test eden uzmanlar tek bir üzüm tanesinde 15 farklı tarım ilacı belirlediler.
Referans.7gunsaglik.com.tr
